某餐厅为了规范分店日常工作，使分店各项事项井然有序的进展。特邀请5S培训公司进行五常法培训。以下是该餐厅员工对这次五常法培训的学习心得及其改正。  

一常组织。二常整顿。三常清洁。四常规范。五常自律。通过对此五条一条一条仔细的学习，我深刻体会到，自己工作还有很多的不足之处，并且发现，若是我们每个人都严格按照五常法做好自己的工作，那么我们将不需要每周的大扫除，并且我们的工作也是优秀的。  

在仔细学习五常法之后我将自己的工作进行了仔细的梳理，并进行一一改正：  

1、售卖托盘上的菜价夹子过多，每次在上菜夹夹子时，都要花费过多的时间来寻找菜价夹子。为了更快速的上菜，我将每餐使用的菜价夹子进行了分类，并留下够用的夹子，将多余的菜价夹子放入仓库保管。  

2、根据每餐的就餐人数准备打包袋及售卖袋子。既节省时间又不会使得后勤售卖间显得凌乱。  

3、同时也借此准备餐盘数量的摆放。  

4、从售卖前期准备到售卖结束，后勤售卖间都会产生些许垃圾，售卖期间非常影响后勤整体的整洁度，因此，在售卖期间我将打扫卫生的盆放在售卖间，在此期间所有的垃圾都归入此盆，后勤整体外观改善很多。我在后期打扫卫生时也轻松许多。  

5、后勤虽然东西不多，但是我依然将仅有的物品分类分区分格摆放，并在班前会时告知其它部门的人员，他们使用过的物品也可以随时摆放在固定的位置，使我的工作量减轻了不少，同时后勤的整洁度也大大提升。